Le Relais du Grand Bournais
Carte des Vins
Vins Rouges
Anjou Village2021, Domaine du Petit Clocher3,50€22,00€
Anjou2024, Domaine de la Gachère2,6€17€
AOP Costières de Nimes2024, Moulin Baguet - Château Saint Bénézet3,00€18,50€
Côtes Catalanes2024, Domaine Lauriga Merlot-Cabernet 3,80€24,00€
AOP Saint Chinian2023, Domaine Saint Benezet3,80€24,00€
AOC Madiran2022, Maestria, Plaimont3,50€22,00€
Moonseg Merlot2023, IGP Côtes de Gascogne, Plaimont2,90€18,00€
Papa Roc2024, IGP Côtes de Gascogne, Plaimont2,80€17,00€
Alexia2024, Anjou Rouge, Domaine de la Gachère3,20€19,50€
Beaume de Venise2020, « Chapelle St Sixte », Château Saint Sauveur5,60€35,00€
Vins Blancs
Anjou Blanc2023, AOC, Domaine du Petit Clocher3,60€22,50€
AOP Costières de Nimes2024, Moulin Baguet - Château Saint BénézetEn savoir plus3,00€18,50€
NOTE DE DEGUSTATION :
Couleur : Robe aux reflets jaune or.
Arômes : Nez aromatique avec des notes de fleurs blanches et de fruits (abricot et pêche).
Saveurs : Bouche très aromatique avec une finale d'une grande richesse.
Accords mets : Viandes blanches en sauce,Veau,Tapenade & Anchoïade,Mélanges salés,Fromages à pâte molle
Chardonnay2025, Domaine de la Gachère2,50€15,50€
Grolleau Gris2024, Domaine de la GachèreEn savoir plus2,70€17,00€
Dégustation :
Robe claire et brillante aux reflets verdâtres. Nez expressif et concentré, marqué par des arômes floraux de citronnelle associés à des notes de fruits blancs.
En bouche, l’attaque est ronde et souple. La texture est fraîche et croquante, portée par des saveurs de pamplemousse et de fruits blancs. La finale est persistante, avec une légère touche saline qui prolonge la sensation de fraîcheur.
Accords mets-vin :
Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement les crustacés, les fruits de mer et les poissons.
Paul Mas Réserve Viognier2025, IGP Pays d’OcEn savoir plus3,20€20,00€
NOTE DE DEGUSTATION :
Couleur : Robe jaune d’or vif avec des teintes vertes.
Arômes : Nez riche et élégant avec une quintessence d’arômes de fruits secs, de pêche et de fleurs avec une touche de vanille et de miel.
Saveurs : Bouche riche, fraîche et douce avec une longue persistance finissant sur des notes fumées.
Accords mets : Poissons en sauce,Viandes blanches grillées,Viandes blanches en sauce,Fromages à pâte molle,Tartes aux fruits