Carte des Vins

Dégustation :

Robe claire et brillante aux reflets verdâtres. Nez expressif et concentré, marqué par des arômes floraux de citronnelle associés à des notes de fruits blancs.

En bouche, l’attaque est ronde et souple. La texture est fraîche et croquante, portée par des saveurs de pamplemousse et de fruits blancs. La finale est persistante, avec une légère touche saline qui prolonge la sensation de fraîcheur.

Accords mets-vin :

Idéal à l’apéritif, il accompagne parfaitement les crustacés, les fruits de mer et les poissons.

super vin en entrée ….